É Natal: cuidado com os alimentos usados na Ceia

É Natal: cuidado com os alimentos usados na Ceia

 O Instituto Municipal de Vigilância Sanitária, Vigilância de Zoonoses e de Inspeção Agropecuária (Ivisa-Rio) trabalha na orientação de consumidores e comerciantes em época de alta procura de produtos e serviços, em datas comemorativas marcadas no nosso calendário. O momento é de Natal e a ceia natalina costuma ser recheada de comidas deliciosas, mas é preciso ter uma atenção maior na hora da escolha dos alimentos que vão compor a mesa. Neste período, por conta da…

Leia Mais

Inauguração do Restaurante SESC Campo Grande reflete a nova gestão da AECG

Inauguração do Restaurante SESC Campo Grande reflete a nova gestão da AECG

Fruto dos acordos que vem sendo costurados na Associação Empresarial de Campo Grande em prol do desenvolvimento sustentável do bairro, que culminou com a indicação do empresário campograndense Samir Nehme para a presidência da entidade, o Sesc Rio de Janeiro atendeu seu pedido e confirmou a inauguração do terceiro restaurante do gênero na cidade.    O bairro de Campo Grande, Zona Oeste do Rio, ganhará um restaurante do Sesc RJ destinado aos trabalhadores do comércio…

Leia Mais

Rio da Prata vai comemorar sua Semana Gastronômica

Rio da Prata vai comemorar sua Semana Gastronômica

A Câmara dos Vereadores do Rio de Janeiro aprovou na segunda feira (03.05.22), a criação da Semana Gastronônica do Rio da  Prata, em Campo Grande, a ser comemorada anualmente no mês de novembro. A grande concentração de bares e restaurantes, no Largo do Rio da Prata e ao longo da Estrada do Cabuçu, justifica a iniciativa que estimula a continuidade do processo de consolidação da região como um polo gastronômico. Os comerciantes já estão se…

Leia Mais

Veja a pesquisa de preços de produtos típicos do Natal

A equipe de fiscalização do Procon Carioca, órgão vinculado à Secretaria Municipal de Cidadania, realizou pesquisa de preços de 33 produtos em cinco supermercados com objetivo de comparar os preços de determinados itens que comumente estão presentes nas ceias dos consumidores, como azeite, bacalhau e Tender. Foi constatado um alto percentual na variação de preços, que chega a 76,56% no caso do azeite de oliva, de um mercado para outro. Os agentes do Instituto Municipal…

Leia Mais

Consumidores devem se preparar para às compras da ceia de Natal

Consumidores devem se preparar para às compras da ceia de Natal

A temporada de festas de fim de ano está aberta. A ceia natalina costuma ser recheada de comidas deliciosas, mas é preciso ter uma atenção maior na hora da escolha dos alimentos que vão compor a mesa. Nesse período, por conta da grande demanda, alguns alimentos acabam não sendo armazenados e acondicionados adequadamente e com isso os riscos de agravos à saúde aumentam devido à qualidade deficiente dos produtos. O Instituto Municipal de Vigilância Sanitária,…

Leia Mais

Restaurantes populares de Bangu e Campo Grande gratuitos na semana de Natal

Restaurantes populares de Bangu e Campo Grande gratuitos na semana de Natal

A Secretaria Municipal de Trabalho e Renda (SMTE), oferecerá a partir de hoje quinta-feira (15/12) café da manhã gratuito aos usuários dos restaurantes populares. A taxa de R $ 0,50, cobrada por cada refeição, ficará suspensa até o dia 30 deste mês. Na segunda-feira, dia 19, a gratuidade será estendida ao fornecimento do almoço, que terá cardápio especial na semana que antecede o Natal. A taxa de R$ 2 ficará suspensa até o dia 23….

Leia Mais

Nova Sepetiba ganha cozinha comunitária

Nova Sepetiba ganha cozinha comunitária

A Secretaria Municipal de Assistência Social (SMAS), inaugurou, neste domingo (31/7), a 12ª cozinha comunitária do programa Prato Feito Carioca. A nova unidade fica em Nova Sepetiba, no bairro do mesmo nome. Essa cozinha em Nova Sepetiba vai fornecer 280 refeições por dia, de segunda a sexta. Previstas pelo Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan), criado em 2006, as cozinhas comunitárias nunca tinham sido implementadas de forma sistemática em nenhuma cidade brasileira. Cada…

Leia Mais

Ciep em Senador Vasconcelos adota a aquaponia: viveiro de peixes e estufa de hortaliças conectados 

Ciep em Senador Vasconcelos adota a aquaponia: viveiro de peixes e estufa de hortaliças conectados 

A aquaponia é um sistema de cultivo que conecta a aquacultura (criação de organismos aquáticos, como peixes) e a hidroponia (produção de plantas sem solo, com raízes submersas na água) em um ambiente favorável para ambos: há o aproveitamento da água e dos efluentes do tanque dos organismos aquáticos que são utilizados para irrigar as plantas. A direção do Ciep Francisco Cavalcante Pontes de Miranda, unidade localizada em Senador Vasconcelos e pertencente à rede da…

Leia Mais

Aprenda cinco truques simples para garantir o melhor peixe para a Semana Santa

Aprenda cinco truques simples para garantir o melhor peixe para a Semana Santa

Em tempos bicudos levar o almoço da família na Sexta-Feira Santa sem a devida qualidade tem que ser evitado. Com um cardume de dúvidas, a solução para quem não conhece é perguntar, nada de arriscar. Portanto, nada de timidez, na mais tradicional época de consumo de pescados, a Semana Santa, sempre tem uma senhora experiente ao nosso lado, na barraca de peixes ou no mercado, que faz questão de ensinar como se deve escolher um…

Leia Mais

Para alunos da rede pública com renda familiar de até 4 salários: Faetec concede bolsas de estudos em parceria com a Escola Le Cordon Bleu

Para alunos da rede pública com renda familiar de  até 4 salários:  Faetec concede bolsas de estudos em parceria com a Escola Le Cordon Bleu

O processo seletivo para estudar na conceituada escola de gastronomia Le Cordon Bleu, do Rio de Janeiro, em parceria com a Fundação de Apoio à Escola Técnica (Faetec), está aberto até 9 de fevereiro. Neste edital, serão oferecidas 14 bolsas de estudos integrais de Educação Profissional, o maior número de vagas já oferecidos em uma turma. As inscrições são gratuitas e deverão ser realizadas pela internet, por meio do site da Faetec: www.faetec.rj.gov.br e da organizadora…

Leia Mais
1 2